TSURU CAFE

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2014年の冬、札幌宮の森に突如オープンしたTSURU CAFEは、本格フランス菓子やデリをカジュアルに楽しむフランスのカフェスタイルを広めるべくスタートした店舗。
10数年が経ち、二羽の鶴が向かい合ったロゴマークもすっかり街に馴染み、地域にしっかり根差した名店の一つになりました。
以前から定評のあった焼き菓子で北海道の代表的なお菓子をつくれないか。そして、作り手が本当に美味しいと思える「本物」を手軽に楽しんでいただける商品がつくりたい。ここから試行錯誤を重ねてできたのが「きょうのわたしのおやつ」シリーズ。本格的な焼き菓子を身近にちょっとしたご褒美として楽しんで欲しい。
「気取らない本物」がテーマの商品を自分用とギフト用に使いやすく届けるプロジェクトが始まりました。

パッケージ全般には未晒クラフトを使用。気取らず、素材を活かしたまさに本来の姿（未晒し：漂白する前の紙）を表現するのにぴったりの素材でした。個包装はフレーバーラインナップが明快なスタンドパック、ジップ付きで毎日ちょっとずつ“つまめる”自分用に配慮されています。
商品ロゴは、メインターゲット層である大人の女性に向けてオーナーパティシエ本人の直筆に。何度も書き直し、幾通りもの組み合わせの中から皆が納得する一案に決められました。
ギフトボックスは大小ある個包装がうまくアソートできるサイズに設計し、最大6種を詰め込むことができます。個包装からショッパーまで統一された、素朴で静かな凄みが漂う商品となりました。